ลิ้มลองเมนูซิกเนเจอร์สุดพิเศษที่ ห้องอาหา รจีนชาง โรงแรมรามา การ์เด้นส์ กรุงเทพฯ

สำหรับนักชิมผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีน ย่อมไม่พลาดเมนูเด็ดในสไตล์ซิกเนเจอร์ อาทิ เป็ดปักกิ่ง ซุปเยื่อไผ่ ซุปข้นเสฉวน ซุปกระเพาะปลา สลัดกุ้งทอด บะหมี่ฮกเกี้ยน และเต้าหู้ทอดพริกเกลือ เพราะเป็นเมนู Signature แบบ a la carte ที่โดดเด่นของห้องอาหารจีนชาง โรงแรมรามา การ์เด้นส์ กรุงเทพฯ

นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวาน ซิกเนเจอร์เช่นกัน ห้ามพลาด สาคูแคนตาลูปเย็น เต้าฮวย และบัวลอยน้ำขิง ซึ่งก็จะมีให้บริการแบบ a la carte อย่างไรก็ตาม Zhang " หรือ " ชาง " นั้นมาจากภาษาจีน ที่มีความหมายว่า “รุ่งเรือง ” ซึ่งความหมายอันเป็นมงคลนี้ได้ถูกนำมาตั้งชื่อภัตตาคารอาหารจีนชาง อาหารจีนกวางตุ้ง รสชาติต้นตำรับที่ได้รับการยอมรับจากชาวจีนแท้ ที่รังสรรค์โดยเชฟผู้มีประสบการณ์มากว่า 30 ปี ที่ผ่านการฝึกฝนโดยมาสเตอร์เชฟชาวฮ่องกงมาเป็นเวลานับปี

 

ห้องอาหารจีนชาง ตอบโจทย์การสังสรรค์ในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะมาในแบบครอบครัว เพื่อนฝูง พูดคุยธุรกิจ หรือหากต้องการพบปะในแบบส่วนตัวสำหรับพิธีสำคัญต่างๆ เราก็มีห้อง VIP เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงสังสรรค์เป็นหมู่คณะ เพื่อความเป็นส่วนตัว ทั้งหมด จำนวน 5 ห้องประกอบด้วย

ห้อง Zhang 1   เป็นห้อง VIP ใหญ่ รายล้อมด้วยวิวริมสระน้ำ จุได้ 20 ที่นั่ง 

ห้อง Zhang 2   เป็นห้องขนาดกลาง มองเห็นวิวธรรมชาติด้านนอก จุได้ 20 ที่นั่ง

ห้อง Zhang 3 เป็นห้องขนาดกลาง มองเห็นวิวธรรมชาติด้านนอก จุได้ 10 ที่นั่ง

ห้อง Zhang 4 จุได้ 6 ที่นั่ง

ห้อง Zhang 5 จุได้ 8 ที่นั่ง

และมาถึงห้องอาหารจีน อย่างที่บอกต้องลอง 

ห้องอาหารจีนชางเปิดบริการทุกวัน

มื้อกลางวัน 11.30 - 14.30 น. 

มื้อเย็น 18.00 - 22.00 น.

มาถึงห้องอาหารจีนชาง ทั้งทีขอเริ่มต้นที่ เมนูไฮไลท์ เป็ดปักกิ่ง  เรียกได้ว่าเป็นเป็ดปักกิ่งที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ด้วยรสชาติของน้ำซอสที่เข้มข้น และหนังกรอบๆของเป็ด สามารถครองนักชิมได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ยังมีเมนูเด็ดอีกเช่น สลัดกุ้งทอด ที่เชฟคัดสรรขนาดกุ้งไซส์ใหญ่เป็นพิเศษ ที่สำคัญคือ วัตถุดิบที่สด ทำให้อาหารจานนี้ อร่อยแบบไม่ธรรมดา

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำ เต้าหู้ทอดพริกเกลือ ซึ่งตัวเต้าหู้มีความกรอบ ผสมผสานกับเครื่องปรุงที่รสชาติเข้มข้น ทำให้อาหารนี้ กลับมีรสชาติที่โดนใจทุกคน ได้ไม่ยาก รวมถึง  ซุปเยื่อไผ่ ซุปข้นเสฉวน ซุปกระเพาะปลา โดยจะให้บริการแบบ a la carte ในส่วนของของหวานเช่น สาคูแคนตาลูปเย็น เต้าฮวย และบัวลอยน้ำขิง ก็จะมีให้บริการแบบ a la carte เช่นกัน

และความพิเศษของห้องอาหารจีนแห่งนี้ ที่ต้องพูดถึงก็คือ ติ่มซำ หลากหลายมนู และรับประทานได้แบบไม่ซ้ำเมนู ที่สำคัญ เน้นติ่มซำคำใหญ่ๆ แบบเต็มๆคำ แถมยังเป็นติ่มซำที่มีความสด ใหม่ หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบติ่มซำดั้งเดิม และติ่มซำสไตล์ฟิวชั่น ที่หลายคนติดใจ

โรงแรมรามา การ์เด้นส์ กรุงเทพฯ - สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสายสีแดงเข้ม สถานีทุ่งสองห้อง ทางออกที่ 8 หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง 02 558 7888 ต่อ 10030

Inbox : m.me/ramagardens

Line : @ramagardenshotel (https://lin.ee/03I20qC)